Voor u getest: Peking Duck New York.
Bent u in China Town – New York, ziet u de onderstaande vlag hangen en lust u wel een peking eend? Loop niet voorbij, maar ga vooral naar binnen en laat u bedienen door de kok. Hij brengt u een prachtig geel-goud gebraden eend naar uw tafel. U moet wel tegen geroosterd vlees met een koppie kunnen. De snel- en handigheid waarmee de eend tot een gewenst aantal Oosterse wraps wordt verwerkt is fabelachtig. Er gaan frisse uistengeltjes en een zoet-fris sausje bij: heerlijk. De pittige soep heeft u dan al op. Wij aten verder: een lekker pittig kipgerecht, iets met gewokte sperzieboontjes, een heerlijk rundgerecht en dan nog iets met vis en iets fantastisch met garnalen. Voor een dessert was geen ruimte meer… het adres staat op de vlag. Het is een eindje zwemmen, maar het is zeker de moeite waard!
NUtblog 